Мы все знаем, что идеальное место для свадьбы — это больше, чем просто эстетика. Хотя красивый внешний вид и интерьер, конечно, являются огромным бонусом. Прежде чем подписать договор, вам нужно будет учесть все важные детали, начиная от предлагаемых блюд и напитков до близости места проведения к месту проживания ваших гостей.
Далее я обозначу 30 ключевых вопросов, которые вам следует задать о месте проведения свадьбы, прежде чем вы примите окончательное решение и поставите свою подпись.
ВОПРОСЫ МЕСТУ ПРОВЕДЕНИЯ СВАДЕБ ОБ УСЛОВИЯХ И НАЛИЧИИ СВОБОДНЫХ ДАТ
- Доступна ли выбранная нами дата? Если нет, есть ли свободные даты на ближайшее время?
- За какое время мы можем забронировать дату?
- Каковы цены на разные дни недели (в будни и в выходные)?
- Сколько часов включает аренда помещения? Во сколько мы можем приехать и во сколько мероприятие должно завершится? Можно ли продлить время празднования?
В идеале ваше торжество должно быть единственным в месте проведения. Наличие параллельных свадеб может привести к сбою тайминга, ограничению проведения выездной регистрации и путанице для ваших гостей. Если площадка не может гарантировать вам, что вы будете единственными в день мероприятия, спросите, сколько будет стоить ее полный выкуп. Или уточните, будут ли пересекаться мероприятия, гости, и справится ли их персонал?
ВОПРОСЫ МЕСТУ ПРОВЕДЕНИЯ ТОРЖЕСТВ ОБ ОПЛАТЕ
- Есть ли минимальный депозит?
- Что входит в общую сумму? Включает ли он аренду, сервисное обслуживание, пробковый сбор, или это дополнительные статьи?
- Какова стоимость меню и пробкового сбора?
- В каком размере необходима предоплата?
- Какими частями вносится оплата?
- Какие условия отмены или переноса мероприятия?
- Когда необходимо сообщить окончательное количество гостей?
ВОПРОСЫ МЕСТУ ПРОВЕДЕНИЯ СВАДЬБЫ О СПЕЦИФИКЕ МЕРОПРИЯТИЯ
- Какая вместимость площадки?
- Есть ли у вас звуковое и световое оборудование, которое они могут предоставить, или его необходимо брать в аренду?
- Что они могут предложить из мебели, текстиля и сервировки?
- Есть ли у них стол или тележка для свадебного торта?
- Какой запасной план на случай дождя?
- Когда могут начать работу декораторы и флористы?
- За какое время могут приехать технические специалисты для установки оборудования?
- Есть ли подсобное помещение для декораторов и техников?
- Есть ли гримерная комната для артистов?
- Поможет ли ваш персонал расставить и накрыть столы?
Как правило, во всех заведениях есть персонал, который идет навстречу и помогает расставить и накрыть столы, а в конце вечера упаковывает взятые напрокат бокалы, столовые приборы и посуду. Если в выбранном вами заведении это предоставляется возможным, уточните заранее и передайте эту информацию другим свадебным специалистам.
ВОПРОСЫ МЕСТУ ПРОВЕДЕНИЯ СВАДЕБ О ЕДЕ И НАПИТКАХ
- Какие у вас есть варианты меню? Есть ли дегустация?
- Если у вас нет собственной кухни, есть ли кейтеринг, который вы можете порекомендовать? Или мы можем привлечь любой?
- Есть ли у вас минимум еды и напитков? Каковы последствия, если мы не выполним его?
- Должны ли мы покупать спиртные напитки по вашей алкогольной карте или мы можем закупить их в другом месте?
- Если мы можем привезти на территорию свой алкоголь, взимается ли пробковый сбор?
- Можем ли мы заказать свадебный торт у вас?
Если в заведении разрешено привозить алкоголь самостоятельно, оно может взимать плату за его подачу на территории. Как правило, она бывает меньше, чем цена заказа непосредственно через заведение.
ДРУГИЕ ОРГАНИЗАЦИОННЫЕ ВОПРОСЫ МЕСТУ ПРОВЕДЕНИЯ СВАДЬБЫ
- Есть ли ограничения по уровню шума на площадке?
- Сколько в заведении уборных комнат?
- Есть ли парковка на территории? Сколько мест?
Иногда использование парковки включено в стоимость аренды, иногда нет. Если взимается плата, и она не покрывается арендной платой, спросите, сколько вам будет стоить заплатить за парковку для гостей на вечер. Также не забудьте о подрядчиках и местах разгрузки/погрузки.
Выбор идеального места для проведения свадьбы – ответственная задача. Именно он определяет дальнейший вектор планирования (и влияет на расчет сметы). Поэтому для своих пар я делаю сводный анализ, который позволяет увидеть плюсы и минусы каждого заведения. Он помогает сделать выбор и остаться уверенным в нем до конца свадебного дня.